alsan的網誌

今天因為慧如姐姐是二月的壽星，讓我有幸能夠到凱恩斯吃到岩燒牛排(當月壽星，三人同行一人免費)，話說我本來對岩燒這個名詞還感到蠻興奮的，想說什麼是岩燒牛排，到了現場，經過服務生的介紹，簡單來講就是牛排DIY(這樣聽起來會不會很沒fu… 哈哈哈)

我們一行四人總共點了兩份嫩豬排、兩份美國霜降牛排(12oz)，點完餐沒多久後，馬上就送上了主餐，服務生會稍微教你怎麼去煎你的牛(豬)排，接下來就發揮自己的創意啦…

嫩豬排

霜降牛排

雖然服務生是建議說，表面熟了，裡頭還有點帶血這樣是最好的狀態，肉質比較鮮嫩，但我就是不敢吃帶血的，一定要吃全熟的 @@，為此我是把大塊肉，慢慢的一直把它切小，搞到最後肉有點變老了，真是對給我建議的服務生感到不好意思啊 哈哈哈，不過我老婆說，這是我吃飯吃最慢的一次，有助於消化啊(其實我是很想吃快一點啦，但是我發現肉從頭到尾都不聽我的話，導致我整個受到挫折 哈哈)

 

 

就在我好不容易把主餐解決之後，竟然又送上來了麵包 @@ 奇怪… 麵包不是通常都在主餐前送上來嗎？怎麼現在才送，後來是聽慧如姐姐說，因為他們的前菜很豐富，所以怕有些人在吃完前菜後就吃飽了，主餐上來反而吃不下，所以假如沒事先要求先上前菜的話，通常他們都是先上主餐後，才上前菜，不過整體來講，算是一間不錯的店啦，適合手腳靈活的人去吃 哈哈哈

 

店家資訊

凱恩斯岩燒餐廳(台中崇德店)
臺中市北屯區崇德路二段138號一及地下一樓
TEL (04) 22318924 :